我司于近日顺利通过由北京东方纵横认证中心有限公司负责监督审核/查的质量管理体系认证（GB/T 19001-2016 ISO 9001：2015 GB/T50430-2017）、环境管理体系认证（GB/T 24001-2016 ISO 14001：2015）和职业健康安全管理体系认证（GB/T 45001-2020 ISO 45001：2018），服务认证证书（GB/T27922-2011）,并获得相关证书。…
日常生活中，很多消费者都有一个固有认知：冷冻状态下的速冻食品不易变坏，存放多久都能放心吃。其实这种想法并不正确，速冻食品并不是越“冻”越新鲜，低温环境也并非食材保鲜的绝对保障…
生菜是生活中常见的绿叶蔬菜，味甘清甜、口感脆嫩，可直接生食，其中生菜沙拉更是深受广大女性消费者的喜爱。生菜天生喜冷怕热，保鲜难度较高，若储存方式不当，或常温放置时间过长，极易出现叶片发黄、萎蔫变质，甚至腐烂损耗…
正值樱桃上市时节，樱桃口感清甜、营养丰富，深受消费者青睐。但樱桃果皮薄、含水量高，极易滋生微生物造成变质，常温储存周期较短，因此冷库储存成为商户大批量保鲜樱桃的核心方式，也是保障樱桃长途流通、降低损耗的关键手段。…
牛肉属于优质生鲜食材，按品质可分为低档、中档、高档三类。不同等级的品质牛肉，对冷冻储藏温度及温度波动范围有着差异化要求。在冷库设计过程中，会结合牛肉储存特性合理规划布局，充分利用库区空间，同时兼顾节能减排的设计原则。…
在很多人认知里，冷库的核心就是“低温”，似乎只要把温度降下来、保持住，就是合格的冷库。实则不然，温度只是冷库的基础指标，真正决定冷库价值、保障存储安全的，是温度之外的一系列配套与细节，忽略这些，再低的温度也无法发挥冷库的核心作用。 温度是冷库的“外衣”，而保温、密封、制冷稳定性才是“内核”。不少人只关注降温幅度，却忽略了保温层的质量——劣质保温板导热快，即便机组不停运转，也难以维持稳定低温，不仅耗电激增，还会导致存储货物变质。良好的密封性能同样关键，若库门密封不严、缝隙漏冷，会破坏库内恒温环境，让低温失…
冷库安装广泛应用于生物医药业、食品生产业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业、餐饮连锁业等多个领域，如今已成为生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等各类冷链相关企业保障产品质量的得力助手。江贝制冷近年来接到的各类冷库安装咨询量递增明显，不少客户会提出“为什么冷库安装必须安装冷库板”等涉及冷库具体配置的疑问。今天江贝小编就带大家详细了解冷库板安装的必要性和核心优势。…
低温冷库工程中，常用的预冷方式主要有三种，分别为真空预冷、水预冷和空气预冷，不同预冷方式的原理、特点及应用场景各有差异，具体介绍…
制冷冷库是用于食品、乳制品、肉类、水产、果蔬及医药等产品恒温贮藏的专业冷气设备，其核心功能是通过稳定的制冷系统维持库内恒定低温，保障贮藏物品的新鲜度与品质。与家用冰箱相比，大型冷库的制冷面积、制冷功率及贮藏容量均大幅提升，但二者遵循相同的制冷原理，均通过制冷剂的蒸发与冷凝实现热量交换，达到降温冷藏的目的。下面为大家详细讲解大型冷库安装建造的完整流程与具体步骤，助力大家全面了解冷库建造的核心要点。…
菌菇有很多种，比如金针菇、香菇、蘑菇等，这些菌菇在日常生活中是必不可少的，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸，还含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，口感鲜嫩、营养丰富，既能作为餐桌上的美味佳肴，也能为人体补充多种营养，深受大众喜爱。但菌菇采摘后含水量高、组织娇嫩，呼吸作用旺盛，若保鲜不当，极易出现腐烂、变色、失水发蔫等问题，不仅影响口感和营养价值，还会造成经济损失，因此选择合适的冷库保鲜方式至关重要。…
